Las razones del alza de precios de frutas y verduras en la conurbación

Feriantes de La Serena y Coquimbo apuntaron a diversos motivos para explicar el aumento del valor de productos agrícolas que se ha podido ver en estos últimos días. Tomates, lechuga escarola, papas, cebollas o zapallo italiano, son algunas de las variedades que, en diversos sectores de la conurbación, han sufrido alzas en sus precios de hasta un 50%.
Leer más

Del huerto a su hogar: emprendedores apuestan por delivery de frutas y verduras

“Newen”, nace con el objetivo de entregar productos frescos y de buena calidad a los habitantes de Cerrillos de Tamaya, Ovalle y sus alrededores. Asimismo, sus impulsores, detallan las nuevas medidas que han tomado para hacer el despacho a domicilio de forma segura debido a la pandemia.
Leer más

Descartan alzas en los precios de frutas y verduras en los próximos meses

En entrevista con El Día, la directora de este servicio dependiente del Ministerio de Agricultura, María Emilia Undurraga, indicó que, pese a la sequía y a los efectos económicos generados por la emergencia sanitaria, únicamente se registrarían aumentos “puntuales” en el valor de algunos productos, tendiendo más bien, a la estabilidad.
Leer más

Agricultores de Monte Patria exploran medidas para continuar produciendo

En medio de la crisis y de la cuarentena que deben seguir las familias para evitar la propagación del Covid-19, el rubro agrícola de Monte Patria busca la manera de mantener su producción sin poner en riesgo su salud
Leer más

Productores de uva sacrifican cantidad y calibre por crisis del agua

Tres realidades diferentes, pero una misma causa, la falta o la restricción del agua en la comuna de Monte Patria para los pequeños productores que les ha llevado a cambiar su manera de cosechar para adaptarse antes de abandonar su labor.
Leer más

Sequía y situación social del país inciden en alza de precios de frutas y carnes

El IPC de noviembre se vio impulsado por el aumento de los valores del ítem Alimentos y bebidas no alcohólicas, el cual registró alzas importantes en frutas (10,3%) y carnes (1,2%). Para el seremi de Agricultura, la situación podría comenzar a estabilizarse una vez que la crisis social vaya quedando atrás, y se avance en la optimización en el uso de recursos tales como el agua, en el contexto de la escasez hídrica.
Leer más

Descartan grandes alzas de precios de frutas y verduras por la sequía

Una visita al terminal agropecuario La Palmera, realizaron autoridades de servicios ligados al agro, oportunidad en que realizaron un llamado a no especular con los precios a raíz de la crisis hídrica que afecta a la región, a la vez, que recomendaron a los consumidores a comprar informados y en lugares establecidos.
Leer más

Feriantes de la región proyectan sus expectativas en víspera de Fiestas Patrias

El Día realizó un recorrido donde se logró abordar el alza en las ventas y algunos reajustes a los precios de los productos que se esperan para septiembre. Además, los entrevistados coinciden en que la sequía no afectará en el corto plazo al mercado.
Leer más

Empresarios locales serán instructores de reglamento para exportación de frutas

30 son los beneficiarios, de la región y el país, del curso Train the Trainer el cual está reconocido por la Food and Drug Administration (FDA) y que es dictado por primera vez, en español y en Chile.
Leer más

"Preocupa el bajo consumo de frutas, verduras, pescados y mariscos en la región"

La autoridad visitó el colegio Isabel Riquelme de Las Compañías para lanzar el programa Crecer en Movimiento, dirigido a estudiantes de prekínder y kínder. La iniciativa se implementará de manera progresiva en 40 establecimientos educacionales de la zona.
Leer más

En clínica gastronómica enseñan recetas saludables a base de productos regionales

La idea de este tipo de instancias es impulsar una alimentación más sana, en la que se incorporen las frutas y verduras de la época, además de cocinar en grupo.
Leer más

Un aumento en cultivo de cítricos arrojó último Catastro Frutícola 2018 en la región

Estudio es una completa radiografía sobre la evolución y estado de la superficie frutal en la región. El Mandarino y el Limonero experimentaron un alza que supera el 43% y 15% respectivamente. Otras especies como el Olivo y el Nogal también presentaron cifras positivas. Por el contrario, la Vid de Mesa y el Palto disminuyeron sus superficie en 6.5% y 20,7%.
Leer más

 

 

 

 

 

 

 

Diario El Día