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Segundo Lugar Foto: Andrea Cantillanes

Concurso potencia la gastronomía y calidad de las cocinerías locales

Después de varios meses de búsqueda y probando platos en los restaurantes y picadas de las diversas localidades costeras de la comuna de Coquimbo, "La trilogía del jurel" elaborado por Marianela Tapia del local EL Rey del Camarón de Guanaqueros, fue la vencedora llevándose un millón de pesos y su plato será el representante de la ciudad en todas las actividades, demostrando el potencial de la gastronomía marina de la comuna.
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