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Científicos y chefs crearán platos adaptados a la genética de cada persona

El chef del restaurante Mugaritz de Rentería (Guipúzcoa- norte de España), Andoni Luis Aduriz (2 estrellas Michelín), los científicos del Centro de Regulación Genómica (CRG) y los gastrónomos del Basque Culinary Center (BCC) presentaron en Barcelona el proyecto, que quiere hacer confluir el trabajo de cocineros y científicos para alinear en el futuro próximo la gastronomía y la salud.
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Máquinas con sentimientos y moral, un proceso irrefrenable

La irrefrenable expansión de tecnologías cada vez más "inteligentes" hace prever que en este mismo siglo las máquinas podrían tener sentimientos, apreciación estética y hasta moral, en el marco de un proceso ya emprendido, aunque todavía incipiente, hacia la generalización de una inteligencia artificial.
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Google y Facebook reciben más datos que Inteligencia de EEUU asegura Julian Assange

A través de una videoconferencia desde la embajada ecuatoriana en Londres, su lugar de asilo desde 2012, el fundador de Wikileaks aseguró que el nuevo modelo de negocio es el "capitalismo de vigilancia" y que las empresas de Silicon Valley reciben más información que la Agencia de Seguridad Nacional (NSA, por su sigla en inglés) de Estados Unidos.
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¿Cómo ayudar a un estudiante con problemas de rendimiento?

Termina el primer semestre académico y para muchos estudiantes rendir mal en el colegio no sólo se traduce en malas notas, sino además en conflictos que ponen en jaque la relación con sus padres, su familia y su propia autoestima. Por ello, atender la situación de forma integral puede servir no sólo para avanzar académicamente, sino para descubrir que a veces el problema tiene más aristas que las percibidas.
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