Tradición y cultura rural
Los Choros se prepara para una nueva Fiesta de la Aceituna
La Agrupación de Pequeños Productores Agrícolas, junto a la comunidad de Los Choros y la municipalidad de La Higuera, anunció la realización de la 24ª versión de la Fiesta de la Aceituna, uno de los eventos costumbristas más representativos de la comuna y de la Región de Coquimbo.
La actividad se desarrollará los días 26, 27 y 28 de junio en la localidad de Los Choros, con una programación orientada a rescatar y difundir la tradición olivícola que por generaciones ha formado parte de la identidad y desarrollo económico del territorio.
Durante las tres jornadas, vecinos y visitantes podrán recorrer una feria de emprendimientos locales, degustar productos derivados de la aceituna y el aceite de oliva, disfrutar de la gastronomía típica de la zona y participar en diversas actividades culturales. La programación también contempla presentaciones folclóricas y espectáculos musicales en vivo.
La celebración busca además poner en valor el patrimonio natural e histórico del valle de Los Choros, promoviendo el turismo local y fortaleciendo el vínculo de la comunidad con sus tradiciones rurales.
La alcaldesa de La Higuera, Uberlinda Aquea, destacó la relevancia de esta fiesta para la comuna. “La Fiesta de la Aceituna es una de nuestras celebraciones más representativas, porque nace desde la propia comunidad y pone en valor el trabajo de generaciones de agricultores que han hecho de la aceituna un símbolo de Los Choros”, señaló la autoridad, extendiendo la invitación a toda la región a participar de las actividades.
La organización informó además que continúa abierto el proceso de inscripción para expositores, emprendedores y artistas interesados en sumarse a esta nueva edición del evento.
El lanzamiento oficial de la fiesta se realizará el próximo 18 de junio en dependencias del Hotel Enjoy.