¿Chao pipeño? Crean el "terremolais", versión más "pituca" del terremoto

A pocos días de las celebraciones de Fiestas Patrias, una novedosa adaptación de uno de los tragos más emblemáticos de esta festividad ha capturado la atención en las redes sociales. Se trata del “terremolais”, una reinvención del clásico terremoto chileno que modifica varios de sus ingredientes habituales.

Esta particular versión fue presentada como una alternativa más “pituca” o “para cuicos”, distanciándose de la receta tradicional. La preparación fue revelada a través de la plataforma TikTok por la usuaria @javadrinks_cl, quien compartió el procedimiento completo de la receta, generando rápidamente interés entre los internautas.

“El terremolais es el terremoto más pituco que vas a probar o, como dirían ustedes, la versión cuica, menos cañero y a prueba de dietas”, explicó la creadora en su publicación. La diferencia fundamental con el terremoto clásico radica en su componente principal: el vino pipeño es sustituido por espumante.

“Y como este es el terremoto de los cuicos, obviamente lo vamos a servir en una copa y añadimos helado de piña, idealmente sin azúcar”, detalló la usuaria. Sin embargo, las modificaciones no se limitan a esos dos elementos.

Según la explicación de @javadrinks_cl, al espumante y el helado de piña se le incorporan pisco transparente y, para finalizar, granadina. De esta forma, la receta conserva ciertos aspectos distintivos del terremoto, pero introduce cambios significativos como el uso de espumante en lugar de pipeño y una presentación diferente en copa.

Este original trago ha logrado una rápida viralización en TikTok, justo antes de las celebraciones del 18 de septiembre, consolidándose como una opción alternativa al tradicional terremoto para estas Fiestas Patrias.

Fuente: BioBioChile