Alerta alimentaria: Ordenan retiro de productos lácteos por detección de bacteria
El Ministerio de Salud emitió este viernes una alerta alimentaria y ordenó el retiro del mercado de productos lácteos.
Lo anterior, luego de detectar la presencia de la bacteria “cronobacter” en sendos lotes de Pediasure Polvo de Abbott, en un lote y en Leche Purita Calo, de Watts, fabricado en Osorno.
De acuerdo a un comunicado del Minsal, precautoriamente las Seremis de Salud retendrán estos lotes y enviarán muestras oficiales de estos productos y de otros de las mismas marcas al Instituto de Salud Pública.
Se trata de una bacteria agresiva que puede afectar con mayor gravedad a recién nacidos y adultos mayores, pero con mayor incidencia y gravedad a niños prematuros, destaca el Minsal.
Asimismo, se destaca que puede causar infecciones invasivas graves en niños, especialmente en menores de 2 años.
Al respecto, en contacto con Radio Bío Bío, el Subsecretario Jaime Burrows pidió no consumir los productos como medida de precaución, y en caso de alguna duda, contactar a Salud Responde al 6003607777.
AHORA | Ministerio de Salud emite Alerta Alimentaria por presencia de bacteria en lotes de dos productos lácteos pic.twitter.com/0SdQDIEDxi
— BioBioChile (@biobio) 2 de junio de 2017
