En Cooperativa Control
Ovalle celebrará el Día del Pisco con música, degustaciones y tradición
La comuna de Ovalle se prepara para vivir una nueva versión de la tradicional Fiesta del Pisco, actividad que reunirá a productores y emprendedores en torno a uno de los productos más emblemáticos del Valle del Limarí y de la identidad regional.
La jornada se realizará el próximo sábado 16 de mayo, entre las 11:00 y las 22:00 horas, en dependencias de la Cooperativa Control Pisquero, donde los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, gastronomía, emprendimientos, música y diversas actividades orientadas a relevar la cultura pisquera y el patrimonio local.
La iniciativa es organizada por el municipio de Ovalle en conjunto con la Cooperativa Control Pisquero, con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico local, apoyar a los productores de la zona y continuar potenciando el turismo en la comuna.
El presidente de la Cooperativa Control Pisquero, Mauricio Stay Urqueta, destacó la relevancia de esta celebración para la industria pisquera y la identidad del territorio.
“Para nosotros esta fiesta tiene un valor muy importante, porque permite mostrar el trabajo y la tradición de nuestros productores, además de acercar el mundo del pisco a la comunidad y a quienes visitan Ovalle. Queremos que las personas disfruten de una experiencia vinculada a nuestra historia, nuestra cultura y uno de los productos más representativos de la región”, señaló.
Por su parte, el alcalde de Ovalle, Héctor Vega Campusano, realizó una invitación abierta a participar de esta actividad familiar.
“La Fiesta del Pisco es una instancia que pone en valor nuestras tradiciones y el enorme aporte que realiza la industria pisquera al desarrollo económico y turístico de nuestra comuna. Queremos invitar a toda la comunidad y a quienes nos visitan a ser parte de esta gran celebración, que permitirá disfrutar de la cultura local, apoyar a nuestros emprendedores y fortalecer la identidad del Valle del Limarí”, indicó la autoridad comunal.
Durante la jornada, el público también podrá conocer más sobre la historia y elaboración del pisco, además de recorrer distintos espacios destinados a emprendimientos locales y productos típicos de la zona.
La Fiesta del Pisco de Ovalle 2026 busca consolidarse como una de las principales actividades culturales y turísticas de la comuna, promoviendo el patrimonio pisquero y generando espacios de encuentro para toda la comunidad.