Feriantes absorben alzas para evitar fuerte impacto en los precios

Las recientes lluvias y anegamientos provocados por el sistema frontal afectaron fuertemente el suministro y la logística en la zona, generando un incremento de entre 30% y 40% en los costos que pagan los comerciantes por hortalizas y verduras.

Pese a este escenario, los trabajadores de la Feria de Abastos de La Serena afirman que han realizado un esfuerzo para absorber la mayor parte de estas alzas y evitar su traspaso íntegro al consumidor final.

El presidente del Sindicato N° 1 de la Feria de Abastos, organización que agrupa a 250 socios, explicó que el temporal provocó serios inconvenientes en la infraestructura local, incluyendo la inundación del recinto y el posterior ingreso de barro desde un canal colindante, situaciones que retrasaron las labores de limpieza e impidieron el normal trabajo de los feriantes durante varios días. A esto se sumaron problemas de conectividad vial para los productores agrícolas locales de zonas como Cruz de Caña, cuyos cultivos resultaron severamente dañados.

Para hacer frente a la contingencia, los locatarios han acudido al abastecimiento desde el norte del país y han ajustado sus márgenes de ganancia.

En efecto, el arribo de productos como tomate, choclo, pimentón, poroto verde y zapallo peruano desde Arica ha permitido estabilizar la oferta y asegurar el suministro para las próximas semanas, por lo que aseguran no habrá escasez.

Aunque insumos como la zanahoria alcanzaron valores críticos durante la emergencia (hasta $20.000 el saco), los precios se han ido normalizando paulatinamente, comercializándose hoy entre los $900 y $1.000 el kilo.

En cuanto a las papas, este tubérculo registró un incremento cercano al 30%, manteniéndose a la venta en promociones de 5 kilos por $5.000.