Llegó el momento: El Tío aceite colgó el sartén, dijo adiós a los bajones serenenses

Así lo confirma en un reportaje de la revista digital Bush Action, el Tío Aceite se retiró para siempre de la icónica esquina de Cienfuegos con Avenida Francisco de Aguirre, al menos con el rubro gastronómico.

La “celebridad” serenense explicó los motivos del cierre definitivo del carrito que lo sustentó a él y su familia por casi 18 años. “Ya se pasaron, está todo caro. Está muy difícil. Si yo seguía vendiendo no te podía vender barato porque el gas subió, el aceite subió”, manifestó.

Pero la evidente alza de los insumos principales para el negocio, no fue el único motivo para colgar la sartén. Desde que comenzó la pandemia, el 'Tío Aceite' no encendió más el fogón por los largos meses de toque de queda y la ausencia de estudiantes tras las medidas sanitarias, quienes eran sus principales clientes. Aun así, la decisión la tomó cuando sus ojos comenzaron a sufrir las consecuencias de las noches bajo el vapor del aceite. “En las noches me levantaba, andaba de cabezazos en las murallas. Era un dolor…”, declaró al medio señalado.

Como muchos emprendedores, Juan "Mick Jagger" Alfaro debió reinventarse y actualmente es cuidador del estacionamiento que ocupa la misma esquina que lo acogió por casi dos décadas.

Lejos de la noche serenense y la bohemia, el Tío Aceite recuerda con afecto los días en que salvó la noche a los estudiantes que volvían a sus casas luego del carrete. Dice que la gente le demuestra mucho afecto hasta hoy, y algunas personas incluso, le ofrecen hasta dinero para sacarse una foto con él.

Como "una leyenda", lo denominan cientos de personas que comentan el video que lo llevó a la fama en el 2010 a lo largo de todo el país, contenido que ya cuenta con más de un millón de visitas. Esa popularidad se ha mantenido hasta estos días, sobre todo en los tiempos donde el aceite ha sido protagonista logrado evidenciar la crisis económica que hoy vive el país. Así han resurgido diversos memes y parodias en su nombre.

“Trabajaba en el Unimarc del centro de La Serena de cajero y pasó por mi caja comprando dos aceites de 5 litros. Fue como ver a un León cazando una cebra, mientras me pagaba con 20 lucas y me decía ‘bendiciones hijito’”, así lo recuerda Hector Montiel en característico video promocional que se convirtió en uno de los videos más épicos de la cultura chilena.

Por esa razón, hay que sentirse afortunado si es que alguna vez lograron deleitarse con un contundente sándwich de pescado, una empanada de queso o un churrasco al más puro estilo del Tío Aceite, porque hoy aquellos icónicos y salvadores productos, ya son historia.