Familias de la Población Minas de La Serena impulsan la auto provisión de alimentos con huertas verticales
Con la entrega de huertas verticales, semillas, almácigos y fertilizante orgánico, finalizó en la Población Minas de La Serena la ejecución del programa Seguridad Alimentaria, iniciativa del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, con asistencia técnica del FOSIS y la ejecución de la Municipalidad de La Serena.
Cecilia Escobar, una de las vecinas participantes de la iniciativa, destacó que “me gustó participar, porque conocí a otras personas, y a la vez también me enseñaron cosas que yo no sabía de la huerta. Y aparte que nos regalaron una hay que ir cuidando las plantas nomás para que tengan frutos. Ahora quiero seguir prosperando y seguir avanzando en conocimiento de la huerta”.
En total, 15 familias de la comuna resultaron beneficiadas, de las cuales 10 recibieron apoyo de manera individual y 5 a través de un modelo comunitario.
La inversión total en la comuna fue superior a los 14 millones de pesos.
La implementación de huertas verticales responde a la necesidad de producir hortalizas en espacios reducidos, permitiendo a las familias contar con alimentos frescos y saludables, al mismo tiempo que se refuerza la economía doméstica.
Por su parte, el director regional de FOSIS, Michael Manque, indicó que “para muchas familias, la falta de espacio era una limitante para cultivar sus propios alimentos. Con estas huertas verticales esa barrera desaparece, porque se entregan herramientas concretas para que puedan producir en sus propios hogares. Es una forma de avanzar en seguridad alimentaria, pero también en autonomía y en un estilo de vida más saludable”.
La iniciativa también contempló talleres prácticos sobre alimentación saludable, manejo de cultivos y aprovechamiento de los insumos entregados, con el fin de que las familias fortalezcan sus competencias para producir sus propios alimentos.
La Alcaldesa de La Serena, Daniela Norambuena, destacó que “este programa nos demuestra que, incluso en espacios reducidos, es posible crear huertas que aporten alimentos nutritivos a las familias. La experiencia que antes se desarrollaba en sectores rurales hoy llega también a la Población Minas, acercando la autogestión y la sustentabilidad a los hogares urbanos. Queremos replicar esta iniciativa en toda la comuna, porque es una mirada al futuro que fortalece la alimentación, la comunidad y el apoyo a quienes más lo necesitan”.
El Seremi de Desarrollo Social y Familia, Celso López, señaló que “por una parte, está el objetivo del programa de generar alimentación, de autoabastecerse, pero en particular de alimentación sana. Y segundo, aquí hay un efecto que es secundario, que es muy potente, la modalidad comunitaria, que se hace en particular, en este caso, en una población antigua, donde viven principalmente personas mayores. Hay una lógica de socialización por parte de la gente, que es muy potente. Yo eso se agradece, porque yo creo que se cumplen múltiples objetivos que están dentro de las funciones que realizamos como Gobierno del Presidente Gabriel Boric”.
Con esta ceremonia de cierre, se consolidó la experiencia en la Población Minas de La Serena, donde las y los usuarios ya cuentan con herramientas concretas y conocimientos para seguir avanzando hacia la auto provisión de alimentos, fortaleciendo así la seguridad alimentaria en la comuna.
