Fortalecen seguridad alimentaria con huerto comunitario y módulos de hidroponía

Con la entrega de módulos de hidroponía y equipamiento para el huerto comunitario de Ovalle, el Ministerio de Desarrollo Social y Familia, junto al FOSIS y la municipalidad de Ovalle, cerraron una nueva versión del Programa Apoyo a la Seguridad Alimentaria-Modalidad comunitaria, iniciativa que busca fortalecer la autoproducción de alimentos y mejorar la calidad de vida de las familias participantes.

En esta oportunidad, las diez familias beneficiarias recibieron un módulo de cultivo hidropónico para instalar en sus hogares, el cual considera plantines de hortalizas y soluciones nutritivas para favorecer el crecimiento de los cultivos. Además, otros diez módulos quedaron instalados en el huerto comunitario administrado por el municipio, espacio que también fue equipado con una cocinilla e insumos que permitirán desarrollar preparaciones con los alimentos cosechados y continuar promoviendo hábitos de alimentación saludable.

Nolvia Cortés de Sotaquí, participante de la iniciativa sostuvo que “esto nos sirve porque ya yo estoy pensando en hacer mi propio cultivo hidropónico gracias a las torres que nos fueron entregadas por el programa y ponerlo en marcha. Además, nos entregaron una caja con plantines para poder cultivar. Nos sirve para tener una salud más sana para nosotros y nuestros hijos”.

Durante nueve meses de ejecución, las familias participaron en talleres grupales e individuales sobre producción de alimentos, técnicas de cultivo, alimentación saludable y uso adecuado de las tecnologías entregadas, fortaleciendo sus capacidades para la auto provisión de alimentos y el cuidado de sus recursos.

El director regional del FOSIS, Marcelo Telias, destacó que "estamos orgullosos de estar presentes en este huerto comunitario, un huerto que hoy día trabaja con cada uno de nuestros usuarios en conjunto. El trabajo en comunidad es vital, ellos se capacitan, salen a terreno en este huerto comunitario que es de la municipalidad de Ovalle y después se llevan todo lo que han trabajado a sus hogares y traspasan esto a sus familias. Para nosotros esto es un orgullo y que este programa Seguridad Alimentaria se desarrolle en Ovalle y en las 15 comunas de la región”.

La modalidad comunitaria del Programa Apoyo a la Seguridad Alimentaria es una experiencia pionera en la Región de Coquimbo, que fue una de las primeras del país en implementar este modelo de intervención junto a la Región de Valparaíso. Actualmente, además de Ovalle, esta modalidad se desarrolla en las comunas de La Serena y Coquimbo.

Por su parte, el seremi de Desarrollo Social y Familia, Gonzalo Cortés, señaló que "estamos contentos y entusiasmados de cerrar un ciclo y empezar otro junto con el FOSIS, junto con la municipalidad de Ovalle y el Ministerio de Desarrollo Social y Familia, donde estamos finalizando un proceso de trabajo arduo, junto a diez familias del Subsistema Seguridades y Oportunidades, donde hemos logrado, junto a ellos, por un lado cultivar y conocer la tierra, el campo, los alimentos, pero por otro lado hacer cohesión social, trabajar unificadamente frente a los distintos elementos que este sistema nos ayuda a que las familias tiren para arriba".

El Programa Apoyo a la Seguridad Alimentaria está dirigido a familias pertenecientes al Subsistema Seguridades y Oportunidades y busca aumentar la disponibilidad, el acceso y la adecuada utilización de los alimentos mediante iniciativas de autoproducción, educación alimentaria y fortalecimiento comunitario. En la Región de Coquimbo, la última convocatoria benefició a 155 familias de 15 comunas, con una inversión superior a los 162 millones de pesos.

Esta nueva versión desarrollada en Ovalle reafirma el valor de las alianzas entre el Estado y los municipios para impulsar iniciativas que mejoran la seguridad alimentaria, promueven la vida saludable y fortalecen la organización comunitaria en los territorios.