Lluvias afectan cosechas y comienzan a encarecer frutas y verduras en el Limarí

Por: Martha Hecherdorsf

El impacto del sistema frontal sobre la agricultura comienza a extenderse más allá de los predios. A las pérdidas registradas en cultivos e infraestructura productiva se suman las dificultades para cosechar y transportar la producción hacia los centros de comercialización, una situación que, según agricultores y comerciantes, ya comienza a reflejarse en la disponibilidad y el precio de algunas hortalizas.

Desde la seremi de Agricultura informaron que el catastro de daños continúa en desarrollo, aunque los antecedentes preliminares muestran afectaciones principalmente en hortalizas por anegamientos, además de daños en cítricos, parronales, sistemas de riego e infraestructura productiva.

"Los problemas de conectividad derivados de la emergencia, junto con los daños en infraestructura productiva, han dificultado tanto el acceso a los predios como el traslado de la producción hacia los centros de comercialización. Esto ha generado complicaciones para que los agricultores puedan sacar oportunamente sus productos y mantener la continuidad de sus procesos productivos", señaló el seremi Vicente Cortés.

No obstante, precisó que aún es prematuro establecer si estas afectaciones tendrán un impacto generalizado en el abastecimiento o en los precios, ya que el levantamiento de información sigue en curso.

Dificultades para sacar la producción

Desde el mundo agrícola advierten que las consecuencias ya comienzan a evidenciarse en terreno.

El presidente del Sindicato de Pequeños Agricultores de El Palqui, Fidel Salinas, relató que productores de morrón sufrieron el ingreso de agua a sus invernaderos y quedaron con dificultades para acceder a los cultivos debido a los daños registrados en el camino utilizado para sacar la producción. 

"El canal pasó justo por el camino y no pueden entrar a cosechar. Ni siquiera el caballero que llevaba los cajones pudo ingresar. Tienen que cortar y acarrear la producción al hombro", afirmó.

El dirigente agregó que sectores como Piedra Amarilla y Los Litres también presentan problemas de acceso, mientras las bajas temperaturas y la escasa radiación han retrasado la maduración de las hortalizas.

"Se ha visto disminuido las hortalizas y la madurez del producto. Al haber menos productos, también terminan siendo más caros en la feria", sostuvo. Y esa situación ya comienza a percibirse entre quienes comercializan frutas y verduras en Ovalle.

Primeras señales en la feria

En la Feria Modelo de Ovalle, donde diariamente se comercializan productos provenientes tanto de la provincia como de otras zonas del país, los comerciantes aseguran que algunos efectos del temporal ya comienzan a observarse.

El secretario del Sindicato de Trabajadores de Ferias Libres de Ovalle, Luis Martínez Cifuentes, aseguró que las hortalizas han sido las más afectadas por las lluvias y que algunos productos registran alzas debido a la menor oferta. "Las hortalizas son muy sensibles al agua y ya los precios han subido en varios productos", indicó.

Como ejemplo, Martínez señaló que el saco de zanahorias, que antes del temporal se comercializaba en torno a los $10 mil, llegó a superar los $20 mil e incluso alcanzó los $24 mil. Una situación similar se observa en la papa de cosecha reciente, cuyo saco pasó de aproximadamente $12 mil a bordear o superar los $20 mil. El dirigente agregó que el tomate proveniente de Arica también ha registrado aumentos, debido a la mayor demanda desde otras zonas del país.

Explicó que el fenómeno no solo responde a las pérdidas registradas en la provincia, sino también a las dificultades que enfrentan otras zonas productoras del país, además de los problemas para retirar la producción desde sectores rurales afectados por el temporal.

Pese al escenario actual, Martínez estimó que las abundantes lluvias podrían favorecer la próxima temporada agrícola gracias a la recuperación de las reservas de agua, lo que permitiría incrementar la producción durante primavera y verano y contribuir a una futura estabilización de los precios.