1 DE NOVIEMBRE
Floristas se preparan para el Día de Todos los Santos con expectativas positivas
Por: Martha Hecherdorsf
Con ramos desde $1.000, además de coronas y flores de distintas variedades, los comerciantes de Ovalle se preparan para el Día de Todos los Santos, este domingo 1 de noviembre. En la Feria Modelo y el Cementerio Municipal ya reciben la mercadería, confeccionan arreglos y esperan que las mayores ventas se concentren el viernes 30 y sábado 31 de octubre, cuando las familias acostumbran comprar flores para visitar a sus seres queridos.
Las expectativas son positivas, aunque el movimiento varía entre puestos y las comerciantes saben que buena parte de las compras se deja para última hora. También mencionan presupuestos familiares más ajustados y dificultades para conseguir algunas flores, situación que atribuyen a las lluvias.
Ventas a última hora
Carmen Rojas, presidenta de las floristas de la Feria Modelo y encargada del puesto 8, El Rincón de Daniel, explicó que se preparan durante todo el año para incorporar novedades en sus productos para esta fecha. En su local ya comenzaron con las ventas, aunque espera que, a medida que se acerque la celebración, aumenten las compras. “Nos ha ido bien, ya se está vendiendo, pero a última hora siempre llegan la mayoría de los clientes”, señaló.
Por su parte, Andrea Varas, de Florería Pamela, indicó que comenzaron a abastecerse una semana antes, con proveedores de la provincia y flores importadas. Según su experiencia, el viernes llegan compradores rurales y el sábado aumenta el público de Ovalle. No obstante, algunas ventas se adelantaron. “Nosotros teníamos varias coronas pero esas se vendieron la semana pasada casi todas”, comentó.
En cambio, María Isabel García, de Florería Mali, afirmó que todavía no registraba ventas al momento de esta entrevista, al mismo tiempo que recibía mercadería para elaborar arreglos. Con más de 40 años en la feria, confía en que las próximas jornadas le permitan recuperar parte de las pérdidas del año. “Es una vez al año que nosotros tenemos esta oportunidad de vender”, expresó. Para sus clientes, ofrece ramos pequeños a $1.000, docenas de claveles a $6.000 y rosas a $2.500.
Arreglos para distintos presupuestos
Entre las variedades de flores que se ofrecen en el mercado, destacan los claveles, ilusiones, estátices, maules, lilios y rosas. También se venden coronas y arreglos artificiales, que algunos compradores prefieren por su mayor duración, especialmente cuando se trasladan a sectores rurales.
De todas formas, las floristas también perciben cambios en las compras. García recordó que antes algunos clientes adquirían flores por cajas, sin consultar los precios, mientras que ahora preguntan por los valores antes de decidir cuánto llevar. “La gente anda preguntando cuánto vale una flor”, relató, pese a que, en su puesto al menos, los precios apenas han aumentado.
Por su parte, a juicio de María Olmos, del puesto 3 del sector del cementerio y con más de 20 años en el oficio - y que ofrece ramos por $1.000 -, el menor gasto es perceptible incluso entre personas que compran desde hace años y que antes destinaban mayores sumas a esta tradición. “Antes eran ventas de 50 'lucas', ahora va bajando a 20, a veces menos”, señaló.
En todo caso, todo dependerá, dijo, "del bolsillo de cada cliente, y acá en el cementerio y en la feria se vende a todo bolsillo”.
Lluvias y abastecimiento
Andres Varas, de Florería Pamela, sostuvo que las lluvias dañaron flores cultivadas al aire libre y encarecieron parte de la mercadería que recibe para su puesto, a lo que se suman incrementos en el costo de las rosas provenientes del extranjero, que atribuyó a complejas condiciones climáticas en países productores. “Ahora está muy cara la flor, muchas flores se han podrido, sobre todo la que es de potrero”, afirmó.
El impacto, sin embargo, no es uniforme pues, según María Isabel García, los aumentos de precios en su negocio - Florería Mali - han sido menores.
Oficio y tradición junto al cementerio
Dentro del Cementerio Municipal, Patricia Hidalgo, del puesto 4 del recinto, prefiere preparar sus arreglos en los días previos al 1 de noviembre para mantener frescas las flores.
Con 32 años de experiencia, señala que sus clientes buscan lilios, rosas y maules por su duración. “Nos preparamos en el momento, porque nos gusta que vaya todo fresquito a la hora de la compra”, explica.
Hidalgo también ha visto aumentar la variedad de flores disponibles durante sus años en el rubro, con especies provenientes desde Ecuador y Colombia principalmente.
En el puesto de María Olmos, en tanto, la confección de ramos comenzó el lunes y continuará en los días previos a la conmemoración del Día de Todos los Santos. La comerciante espera recibir a más compradores, aunque le preocupa que eventuales lluvias durante el fin de semana puedan afectar las ventas.
“Aquí vamos a estar esperando a nuestra clientela, que vengan tranquilos. Como siempre, acá les prestamos un tarrito para que ellos lleven agüita para sus flores”, expresó por su parte, Patricia Hidalgo. Un gesto que acompaña una tradición cultural y familiar que se renueva cada 1 de noviembre.